Сыр полутвердый Брест-Литовск Финский 45% 200 г
G00366
189,00
Описание и характеристики

Сыры "Брест-Литовск" - это воплощение лучших европейских традиций сыроварения. Незыблемые традиции и старинная рецептура позволяют в полной мере ощутить вкус истории и почувствовать себя приобщенным к аристократическому сословию. Уникальный сыр получился в результате экспериментов Ханны Нильсен, которая увлеклась приготовлением мыра. В XXI веке сыр изготавливают по рецепту, изобретенному в середине XIX века. Изготовлен с использованием особых заквасок способом самопрессования: сыворотка удаляется не под давлением гнета, а свободно под весом «зрелого сырного зерна», что придает готовому сыру особую текстуру.

Финский сыр не содержит красителей и имеет максимально низкое содержание соли. Мягкий, но насыщенный вкус сыра с выраженным молочным послевкусием покорит каждого, кто его попробует. Визуального удовольствия добавит красивый «кружевной» рисунок на его срезе. В кулинарии сочетается с рыбой и филе птицы. Удобный формат бруска можно натереть для салата или в топинг для запекания, а можно нарезать соломкой или кубиками и подать в качестве закуски гостям. Мастера-сыровары с гордостью следуют вековым традициям изготовления сыров!


Состав: молоко коровье нормализованное пастеризованное, закваска на основе молочнокислых мезофильных и термофильных бактерий, соль (содержит агент антислеживающий ферроцианид калия), концетрат нитрат натрия, краситель аннато, уплотнитель хлорид кальция, ферментный препарат животного происхождения: пепсин, химозин.
Пищевая ценность: белки — 23 г, жиры — 24 г.
Энергетическая ценность: — 1279 кДж/308 ккал.
Хранить при температуре воздуха от +4 до +10 С и относительной влажности воздуха не более 90%.

После вскрытия упаковки хранить при температуре воздуха от +2 до +6 С.
Упакован в газовой среде. Без ГМО.
Хранить не более 120 дней.
ТУ BY 200030514.082–2009


N: шт

Так же рекомендуем
Click to order
Ваш заказ
Total: 
Как Вас зовут?
Ваш Телефон
ВНИМАНИЕ! Начинайте номер БЕЗ +7 или 8. Пишите сразу с 9 ки.
Внимание!
Бесплатная доставка - от 1500₽. Москва (и некоторые области Подмосковья.
Заказы, оформленные с 8 до 22, доставляются завтра.

Заказы, оформленные с 22 до 12, по желанию могут быть доставлены после 14:00
- При заказе от 1500 до 3990₽, доставка - 290₽
- При заказе от 4000₽, доставка бесплатная
 
Опциональные поля
По какому адресу доставить?
Когда удобнее доставить продукты? Менеджер уточнит точное время
Для нескольких пакетов
Если вы заказываете на несколько человек, можете указать в этом поле, как нам расфасовать заказ.
Made on
Tilda