Хранение: Хранить при температуре 4-6 ℃, влажности 80-90%
Описание:В 1 кг фруктовых витаминов около 10 «шариков», так как один фрукт небольшой по своей природе. Маракуйя очень долго хранится, и может пролежать 2 недели при комнатной температуре, а в холодильнике – месяц. В процессе хранения фрукт меняет окрас кожуры (можно даже сказать скорлупы), от светло-зеленого до темно-фиолетового цвета. В конце срока годности плоды начинают морщиться, но даже в такой оболочке мякоть остается съедобной и полезной. Маракуйю удобно кушать чайной ложечкой, предварительно разрезав фрукт острым ножом пополам.
Важно: кожура может быть, как гладкой, так немного сморщенной – это норма.