Описание: Этот сорт авокадо отличается оттенком кожуры, при полном созревании он приобретает черный цвет. Вкус авокадо Хаас нежный и воздушный, при этом маслянистость остается, как и у любого другого сорта. Отсутствует послевкусие. Кожура данного плода схожа со скорлупой и отделяется от авокадо одним движением. Если вы никогда не пробовали авокадо – этот сорт тот эталон, который оставит приятное впечатление и влюбит вас в себя.
Важно: Авокадо имеет косточку внутри, она среднего размера.
Если Авокадо приехало сильно твердым, то его можно дозреть следующим образом: плод заворачивают в газету или бумагу максимально плотно, чтобы не оставалось свободного пространства, и держат при комнатной температуре на протяжении 2-4 дней. При этом он сохранит максимальное количество полезных веществ и приобретет приятный вкус и насыщенный аромат.